La segunda fase del proyecto VEGETAL’Innov reunió en Aragón a representantes de entidades y empresas francesas para conocer experiencias de innovación en los sectores vitivinícola y oleícola, realizar visitas técnicas y generar nuevas oportunidades de colaboración empresarial en el marco de FERMA 2026.
El Clúster Aragonés de Medios de Producción Agrícolas y Ganaderos (CAMPAG), junto con INNO’VIN, impulsó una nueva misión de cooperación transfronteriza en el marco del proyecto VEGETAL’Innov, una iniciativa orientada a fortalecer las relaciones entre los ecosistemas agroalimentarios de Aragón y Nueva Aquitania, promover el intercambio de conocimiento y favorecer nuevas oportunidades de innovación y negocio.
Esta segunda fase del proyecto, celebrada del 14 al 16 de octubre en Aragón, dio continuidad a las actividades de colaboración entre ambos territorios mediante un programa de visitas técnicas, encuentros profesionales y reuniones empresariales, con especial atención a los sectores vitivinícola y oleícola.
Tres jornadas para conocer el potencial agroalimentario aragonés
La misión comenzó en Huesca con una visita al Centro de Innovación Gastronómica de Aragón (CIGA), donde la delegación francesa pudo conocer diferentes iniciativas relacionadas con la promoción, valorización y difusión del patrimonio agroalimentario aragonés.
Durante el encuentro se abordó la riqueza de las denominaciones de origen protegidas de Aragón, con especial atención a las zonas vitivinícolas de Somontano, Cariñena, Campo de Borja y Calatayud, poniendo en valor la diversidad de productos, territorios y modelos de producción.
La segunda jornada se desarrolló en la comarca del Somontano, con un recorrido técnico por diferentes explotaciones y empresas representativas del sector. La delegación visitó los Viñedos de Secastilla, Bodegas Obergo, Bodega SOMMOS y la Cooperativa San Antonio, con el objetivo de conocer de primera mano sus modelos productivos, experiencias empresariales y estrategias vinculadas a la innovación y la sostenibilidad.
Estas visitas permitieron intercambiar conocimientos sobre viticultura, producción oleícola, valorización del producto y adaptación de las actividades agroalimentarias a las características del territorio.
FERMA 2026, punto de encuentro para la cooperación empresarial
La misión concluyó el 16 de octubre en FERMA, la Feria Regional de Barbastro, donde se desarrollaron encuentros profesionales y reuniones B2B entre empresas y entidades de Aragón y Nueva Aquitania.
En este contexto, se celebró una mesa de presentación de VEGETAL’Innov, que permitió dar visibilidad a la iniciativa y acercar al tejido empresarial aragonés las propuestas de tres empresas francesas: CO2 Winery, Terral y Elicit Plant.
La participación de estas empresas permitió compartir soluciones y experiencias vinculadas a la innovación en los sectores agrícola y vitivinícola, así como explorar posibles sinergias con empresas y agentes del ecosistema aragonés.
Los encuentros B2B facilitaron el contacto directo entre profesionales de ambos territorios, favoreciendo el intercambio de experiencias, la identificación de intereses comunes y la apertura de nuevas vías de colaboración tecnológica y comercial.
Una cooperación que conecta empresas, conocimiento y territorio
La segunda misión de VEGETAL’Innov refuerza el valor de la cooperación transfronteriza como herramienta para impulsar la innovación, la internacionalización y la competitividad del sector agroalimentario.
A través de las visitas técnicas y los encuentros empresariales, el proyecto busca acercar diferentes modelos productivos, facilitar el intercambio de buenas prácticas y generar conexiones que puedan traducirse en futuras iniciativas conjuntas.
Desde CAMPAG, esta actividad se enmarca en su apuesta por fortalecer las relaciones internacionales del sector, conectar empresas y centros de conocimiento y promover oportunidades de colaboración que contribuyan al desarrollo tecnológico y empresarial del tejido agroalimentario aragonés.
La misión contó con la participación y colaboración de INNO’VIN, Invenio, INTERCO y las empresas francesas participantes, consolidando un espacio de cooperación entre Aragón y Nueva Aquitania que continúa avanzando hacia nuevas oportunidades de innovación y negocio.
